<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="0.92">
<channel>
	<title>Istanbul, Europa</title>
	<link>http://bosporen.se</link>
	<description>Texter från Europas största stad</description>
	<lastBuildDate>Sat, 28 Aug 2010 15:52:48 +0000</lastBuildDate>
	<docs>http://backend.userland.com/rss092</docs>
	<language>en</language>
	<!-- generator="WordPress/3.0.1" -->

	<item>
		<title>Turkiska uttryck 3 &#8211; Siftah</title>
		<description><![CDATA[Siftah är det första av nånting, men det används särskilt av försäljare om dagens första affär. Om du kravlar dig upp tidigt ur sängen och köper en tidning eller en simit på väg till jobbet kan dina pengar mötas av ett nöjt Siftah yaptim! Fast om du googlar &#8220;siftah yapmak&#8221; (att göra siftah) får du nästan [...]]]></description>
		<link>http://bosporen.se/?p=247</link>
			</item>
	<item>
		<title>Pide</title>
		<description><![CDATA[Under fyrtioåtta av årets veckor är pide en maträtt som tävlar med lahmacun om epitetet Turkisk pizza. Piden har ett relativt tjockt bröd och kan tillagas med en mängd varianter av fyllning. Oftast olika kombinationer av kött och ost. Lahmacun, å andra sidan är tunn och bakad i stenugn. På en traditionell lahmacun skall ett [...]]]></description>
		<link>http://bosporen.se/?p=243</link>
			</item>
	<item>
		<title>Tyskar som bygger</title>
		<description><![CDATA[En alltför tidig morgon strax efter midsommar satt jag och väntade på Istanbuls flygbuss Havaş för att ta mig från den asiatiska sidan till Atatürk Havalimanı, Istanbuls huvudflygplats. Vi är långt ifrån turiststråken nu, så jag blir lite förvånad när jag inser att mannen som väntar tillsammans med mig i väntrummet där jag har suttit [...]]]></description>
		<link>http://bosporen.se/?p=233</link>
			</item>
	<item>
		<title>Oproportionalitetsprincipen</title>
		<description><![CDATA[Teve-bilden har en obeveklig tendens att försminska eller förstora vad den försöker beskriva. När vi (vi som nu ägnar oss åt sånt) kritiserar en tennisspelare för att begå obegripligt många misstag eller för ett slött fotarbete gör vi nog det mycket för att vi inte sitter på läktarplats och verkligen känner hur snabbt spelet spelas [...]]]></description>
		<link>http://bosporen.se/?p=229</link>
			</item>
	<item>
		<title>Turkiska uttryck 2 &#8211; Ellerinize sağlık</title>
		<description><![CDATA[Ellerinize sağlık Det här inlägget blir så nära jag någonsin kommer komma Magdalena Ribbings gärning inom vett och etikett-journalistik (som jag för all del verkligen uppskattar). Säg att du sitter vid matbordet i ett turkiskt hem och framför dig står fat på fat med börek, köfte, mantı, türlü, düğün çorbasi (bröllopssoppa!) och ett par olika [...]]]></description>
		<link>http://bosporen.se/?p=224</link>
			</item>
	<item>
		<title>New York Times på turkiska</title>
		<description><![CDATA[Sabah började för ett tag sedan ge ut en turkisk översättning av New York Times. Såvitt jag kunde se över en americano (naturligtvis) på Starbucks rör det sig av en rena översättningar av de amerikanska artiklarna. Magasin som The Economist, National Geographics och de flesta andra stora amerikanska magasin har redan sina turkiska varianter. Och [...]]]></description>
		<link>http://bosporen.se/?p=219</link>
			</item>
	<item>
		<title>Turkiska uttryck 1 &#8211; Afiyet olsun</title>
		<description><![CDATA[Talar ur skägget Utan att vara språkvetare så tror jag att jag står på fast mark om jag säger att turkiskan använder sig av betydligt fler fasta uttryck än alla dessa germanska språk de flesta av oss är vana vid. Om inte annat finns det avgjort en kvantitativ skillnad i det vardagsspråket. Det finns en [...]]]></description>
		<link>http://bosporen.se/?p=213</link>
			</item>
	<item>
		<title>Våld som kulturyttring</title>
		<description><![CDATA[De flesta av de studenter jag arbetar med här tillbringar under sina år på universitetet åtminstone en sommar eller en termin i Västeuropa eller USA. Erdem arbetade en sommar på Fraunhoferinstitutet i Dresden. En natt när han satt och drack öl på en pub stelnade han plötsligt till. Två tyskar började bråka med varandra framme [...]]]></description>
		<link>http://bosporen.se/?p=210</link>
			</item>
	<item>
		<title>Järnhuvudet</title>
		<description><![CDATA[1709 flydde allas vår Karl XII den ryska armén in i det ottomanska riket. Med en anmärkningsvärd envishet höll han sig kvar där, till sina ofrivilliga värdars allt större irritation. Tack vare denna uppvisade enträgenhet gavs han epitetet demirbaş – järnhuvudet – och kallas än idag i turkisk historieskrivning för Demirbaş Şarl. Men det riktigt [...]]]></description>
		<link>http://bosporen.se/?p=206</link>
			</item>
	<item>
		<title>8000 år gammal stam hindrar järnvägsbygge</title>
		<description><![CDATA[Samtidigt som jämförbara städer i andra länder (Rom, Aten) har varit betydligt bättre på att gräva ut och bevara arkeologiska artefakter så tillhör det ju onekligen vardagen att byggen i Istanbul försenas pågrund av påträffade arkeologiska fynd från stadens långa historia. Just nu håller man på att bygga en en järnvägstunnel under Bosporen och förutom [...]]]></description>
		<link>http://bosporen.se/?p=194</link>
			</item>
</channel>
</rss>
